ANCHOAS

FILETES DE ANCHOAS EN ACEITE DE OLIVA 50g.peso escurrido ORIGEN ESPAÑA La anchoa se obtiene tras el tratamiento de salazón del boquerón. El boquerón se pasa todo el año en las profundidades, pero en los meses de primavera y verano sale a la superficie para reproducirse. En España se eligen los meses de Marzo, Abril y Mayo para su pesca, ya que son los meses en los que el boquerón tiene mayor calidad para su elaboración en salmuera. Así que si quieres probarlas, acércate a tu tienda Fruteria Frutas Tropical