ALCACHOFAS 3 unidades

ALCACHOFAS 3 unidades peso aproximado 0,685 gramos ORIGEN ESPAÑA La alcachofa es el fruto de la alcachofera (Cynara scolimus), planta perenne de hasta 2 metros de altura, con hojas muy lobuladas, sin espinas (a diferencia de los cardos, de la misma familia), de un verde pálido y con hilos blanquecinos por su parte inferior. En lo alto de sus tallos aparecen las alcachofas, en forma de cabezuela recubierta de brácteas coriáceas, comestibles en su base que es blanca y tierna. Cuando envejecen las brácteas se hacen más duras y no son comestibles y aparecen las flores azules en su parte superior. La alcachofa tiene propiedades antiinflamatorias. Favorece la digestión, mejora el bienestar intestinal y la regularidad. La inulina de achicoria mantiene una flora intestinal sana. Tiene propiedades diuréticas y contra el colesterol.